

Czas trwania:
0,5 godz.
Zdobyta wiedza:
Po ukończeniu tego kursu będziesz w stanie:
- Zrozumieć, dlaczego bezpieczeństwo żywności jest ważne.
- Opisać, co rozumiemy przez system zarządzania bezpieczeństwem żywności.
- Zidentyfikować korzyści płynące z zarządzania bezpieczeństwem żywności w Twojej organizacji.
- Zrozumieć wpływ niskiego poziomu bezpieczeństwa żywności.
- Określić, co możesz zrobić, aby wspierać bezpieczeństwo żywności w swojej organizacji.
- Opisać, czym jest system zarządzania bezpieczeństwem żywności (FSMS).
Certyfikaty:
Certyfikat BSI Training Academy

Produkcja, przetwarzanie i dystrybucja żywności to sektory o najwyższym stopniu regulacji prawnych na świecie. W 2026 roku bezpieczeństwo łańcucha żywnościowego opiera się nie tylko na rygorystycznej kontroli państwowej (Inspekcja Sanitarna, Inspekcja Weterynaryjna), ale przede wszystkim na międzynarodowych standardach prywatnych, które warunkują możliwość współpracy z globalnymi sieciami…
› Wszystkie szkolenia: ISO 22000 / HACCP