Audytor wewnętrzny HACCP + lista 333 pytań audytowych
Moduł `Wprowadzenie do audytowania`: Co to jest audyt, dlaczego audytujemy, rodzaje audytów. Moduł `zadania audytora wewnetrznego`: Wiedza i umiejętności, procedura audytu wewnętrznego Moduł `Wdrożenie HACCP`: Omówienie 12 etapów, w tym 7 zasad HACCP...