Wdrażanie Systemu HACCP i GHP/GMP. Praktyczna interpretacja wymagań prawa żywnościowego. - termin potwierdzon
[{"pm":"","po":"1. WPROWADZENIE.
a. Bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci
b. Regulacje prawne dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci
2. SYSTEM GHP/GMP:
a. Wprowadzenie do Dobrych Praktyk
b. Og\u00f3lne regu\u0142y (zasady higieny, GMP)
\u2022 Higiena os...