Food Defense – Obrona żywności. Live online
icon 8 godzin (1 dzień)
icon 615,00 PLN
#zostańwdomu
ISO 22000/HACCP
icon
Cena szkolenia:
615,00 PLN brutto
icon
Termin szkolenia:
13 luty 2023
icon
Miejsce:
Wideokonferencja, woj. Szkolenie internetowe - na żywo
Zapisz się na szkolenie Zadaj pytanie
image
Organizator szkolenia
TÜV Rheinland Polska
TÜV Rheinland Polska jest czołową jednostką na rynku usług certyfikacyjnych i badawczych w Polsce. Firma jest częścią międzynarodowego koncernu TÜV Rheinland Group, wiodącego dostawcy usług dla przemysłu na świecie. W ramach Akadem...

Food Defense – Obrona żywności. Live online

icon 8 godzin (1 dzień)
icon 615,00 zł
#zostańwdomu
ISO 22000/HACCP
Program szkolenia
icon
1. Przyczyny opracowania i wdrożenia działań w zakresie Food Defense
2. Przypadki celowego skażenia produktów żywnościowych
3. Ocena ryzyka narażenia przedsiębiorstwa na atak dla: wyrobu, lokalizacji i rodzaju biznesu
4. Wymagania BRC , FSSC 22000 i IFS Food w zakresie Obrony żywności wraz z omówieniem wytycznych IFS
5. Przedstawienie wytycznych standardu PAS 96: 2017
6. Analiza ryzyka wg TACCP, VACCP oraz System CARVER – jaką metodę zastosować?
7. Identyfikacja zagrożeń oraz analiza ryzyka na wybranych przykładach – ćwiczenia
8. Zakres odpowiedzialności personelu w obrębie podejmowania działań dotyczących obrony żywności
9. Procedura w zakresie nadzorowania osób odwiedzających obszar produkcyjny, kontrahentów, dostawców; wymagania w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa
10. Zabezpieczenie produktów na etapie transportu i magazynowania
Profil uczestników icon
Szkolenie przeznaczone jest dla wszystkich osób związanych z branżą spożywczą, pragnących poszerzyć swoją wiedzę w zakresie obrony żywności.
Informacje dodatkowe icon

Forma szkolenia:

Szkolenie teoretyczno-praktyczne ONLINE


Czas trwania:

8 godzin (1 dzień)


W cenę wliczono:

dostęp do wirtualnej klasy, materiały szkoleniowe, zaświadczenie o udziale w szkoleniu


Zdobyta wiedza:


Certyfikaty:

Zaświadczenie o udziale w szkoleniu

Trener icon

Doświadczeni i wykwalifikowani trenerzy

image
Organizator szkolenia
TÜV Rheinland Polska
TÜV Rheinland Polska jest czołową jednostką na rynku usług certyfikacyjnych i badawczych w Polsce. Firma jest częścią międzynarodowego koncernu TÜV Rheinland Group, wiodącego dostawcy usług dla przemysłu na świecie. W ramach Akadem...
Telefon:
32 271 64 89
Adres e-mail: anna.banach@pl.tuv.com
Strona internetowa: https://www.akademia.tuv.pl