Adresatem szkolenia jest każda osoba zaangażowana w planowanie, wdrażanie, utrzymywanie lub nadzorowanie systemu FSSC 22000.

Wymagania wstępne
Uczestnicy powinni zapoznać się z kopią normy FSSC 22000 v6 przed przystąpieniem do tego kursu, jak również ISO 22000:2018- System zarządzania bezpieczeństwem żywności — Wymagania dla każdej organizacji w łańcuchu żywnościowym.

Dodatkowo rekomendujemy zapoznanie się ze standardami ISO 22002 dotyczącymi bezpieczeństwa żywności, odpowiednimi dla ich sektora przemysłu spożywczego:
- Uczestnicy z sektora produkcji żywności - ISO/TS 22002-1:2009
- Uczestnicy z sektora cateringu - ISO/TS 22002-2:2013
- Uczestnicy zajmujący się produkcją opakowań do żywności - ISO/TS 22002-4:2013
- Uczestnicy pracujący w transporcie i magazynowaniu - ISO/TS 22002-5:2019
- Uczestnicy zajmujący się produkcją pasz i żywności dla zwierząt - ISO/TS 22002-6:2016
Zajęcia będą przebiegać poprzez podejście oparte na aktywności i skoncentrowaniu na uczestnikach. Pomoże to dzielić się doświadczeniami i wiedzą z innymi uczestnikami; ożywianiu przedstawionych informacji, skutkując zwiększoną retencją i zastosowaniem w miejscu pracy.

Forma szkolenia:

Zajęcia będą przebiegać poprzez podejście oparte na aktywności i skoncentrowaniu na uczestnikach. Pomoże to dzielić się doświadczeniami i wiedzą z innymi uczestnikami; ożywianiu przedstawionych inform

Czas trwania:

15 godzin (2 dni)

W cenę wliczono:

- Certyfikat Akademii Szkoleniowej BSI uznawany na całym świecie

Zdobyta wiedza:

Po ukończeniu tego kursu uczestnicy będą w stanie:
- Rozpoznać typowe ramy wdrażania FSSC 22000 po podwójnym cyklu PDCA
- Interpretować kluczowe koncepcje i wymagania FSSC 22000 z perspektywy wdrożenia
- Zidentyfikować korzyści specyficzne dla organizacji w związku z wdrożeniem skutecznego FSMS
- Przeprowadzić podstawowy przegląd aktualnego stanowiska organizacji w odniesieniu do FSSC 22000
- Wdrożyć kluczowe koncepcje FSSC 22000
- Wdrożyć kluczowe wymagania FSSC 22000

Certyfikaty:

Certyfikat BSI

Doświadczony trener BSI