Food Fraud – Zafałszowania, oszustwa i autentyczność żywności
icon 8 godzin (1 dzień)
icon 542,00 PLN
ISO 22000/HACCP
icon
Cena szkolenia:
542,00 PLN brutto
icon
Termin szkolenia:
11 maj 2022
icon
Miejsce:
Warszawa, woj. mazowieckie
Zapisz się na szkolenie Zadaj pytanie
image
Organizator szkolenia
TÜV Rheinland Polska
TÜV Rheinland Polska jest czołową jednostką na rynku usług certyfikacyjnych i badawczych w Polsce. Firma jest częścią międzynarodowego koncernu TÜV Rheinland Group, wiodącego dostawcy usług dla przemysłu na świecie. W ramach Akadem...

Food Fraud – Zafałszowania, oszustwa i autentyczność żywności

icon 8 godzin (1 dzień)
icon 542,00 zł
ISO 22000/HACCP
Program szkolenia
icon
Food defence, Food fraud, EMA (Economically motivated adulteration) – zrozumieć podobieństwa

i różnice

Najczęściej zafałszowane produkty spożywcze

Rodzaje zafałszowań

Wymagania BRC, IFS i sieci handlowych w zakresie przeciwdziałania zafałszowaniem i oszustwom oraz gwarantowania autentyczności żywności

Wykorzystanie metodologii VACCP i TACCP w Food fraud

Najczęstsze pytania audytowe w zakresie autentyczności – jak na nie odpowiadać?

Jak kontrolować dostawców w zakresie autentyczności żywności?

Ćwiczenie – analiza „food fraud” na wybranych przykładach
Profil uczestników icon
Szkolenie przeznaczone jest dla osób wszystkich osób związanych z branżą spożywczą, pragnących poszerzyć swoją wiedzę w zakresie zafałszowań, oszustw i autentyczności żywności.
Informacje dodatkowe icon

Forma szkolenia:

Szkolenie teoretyczno-praktyczne


Czas trwania:

8 godzin (1 dzień)


W cenę wliczono:

udział w szkoleniu, przerwę kawową, lunch, materiały szkoleniowe, zaświadczenie o udziale w szkoleniu


Zdobyta wiedza:


Certyfikaty:

zaświadczenie o udziale w szkoleniu

Trener icon

Szkolenie teoretyczno-praktyczne

image
Organizator szkolenia
TÜV Rheinland Polska
TÜV Rheinland Polska jest czołową jednostką na rynku usług certyfikacyjnych i badawczych w Polsce. Firma jest częścią międzynarodowego koncernu TÜV Rheinland Group, wiodącego dostawcy usług dla przemysłu na świecie. W ramach Akadem...
Telefon:
32 271 64 89
Adres e-mail: anna.banach@pl.tuv.com
Strona internetowa: http://www.akademia.tuv.pl

Inne szkolenia tego organizatora

Left
Right