Food Defense – Obrona żywności
icon 8 godzin (1 dzień)
icon 542,00 PLN
ISO 22000/HACCP
icon
Cena szkolenia:
542,00 PLN brutto
icon
Termin szkolenia:
10 maj 2022
icon
Miejsce:
Warszawa, woj. mazowieckie
Zapisz się na szkolenie Zadaj pytanie
image
Organizator szkolenia
TÜV Rheinland Polska
TÜV Rheinland Polska jest czołową jednostką na rynku usług certyfikacyjnych i badawczych w Polsce. Firma jest częścią międzynarodowego koncernu TÜV Rheinland Group, wiodącego dostawcy usług dla przemysłu na świecie. W ramach Akadem...

Food Defense – Obrona żywności

icon 8 godzin (1 dzień)
icon 542,00 zł
ISO 22000/HACCP
Program szkolenia
icon
1. Przyczyny opracowania i wdrożenia działań w zakresie Food Defense

2. Przypadki celowego skażenia produktów żywnościowych

3. Ocena ryzyka narażenia przedsiębiorstwa na atak dla: wyrobu, lokalizacji i rodzaju biznesu

4. Wymagania BRC , FSSC 22000 i IFS Food w zakresie Obrony żywności wraz z omówieniem wytycznych IFS

5. Przedstawienie wytycznych standardu PAS 96: 2017

6. Analiza ryzyka wg TACCP, VACCP oraz System CARVER – jaką metodę zastosować?

7. Identyfikacja zagrożeń oraz analiza ryzyka na wybranych przykładach – ćwiczenia

8. Zakres odpowiedzialności personelu w obrębie podejmowania działań dotyczących obrony żywności

9. Procedura w zakresie nadzorowania osób odwiedzających obszar produkcyjny, kontrahentów, dostawców; wymagania w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa

10. Zabezpieczenie produktów na etapie transportu i magazynowania
Profil uczestników icon
Szkolenie przeznaczone jest dla wszystkich osób związanych z branżą spożywczą, pragnących poszerzyć swoją wiedzę w zakresie obrony żywności.
Informacje dodatkowe icon

Forma szkolenia:

Szkolenie teoretyczno-praktyczne


Czas trwania:

8 godzin (1 dzień)


W cenę wliczono:

udział w szkoleniu, przerwę kawową, lunch, profesjonalne materiały szkoleniowe, zaświadczenie o udziale w szkoleniu


Zdobyta wiedza:


Certyfikaty:

Zaświadczenie o udziale w szkoleniu

Trener icon

Doświadczeni i wykwalifikowani trenerzy

image
Organizator szkolenia
TÜV Rheinland Polska
TÜV Rheinland Polska jest czołową jednostką na rynku usług certyfikacyjnych i badawczych w Polsce. Firma jest częścią międzynarodowego koncernu TÜV Rheinland Group, wiodącego dostawcy usług dla przemysłu na świecie. W ramach Akadem...
Telefon:
32 271 64 89
Adres e-mail: anna.banach@pl.tuv.com
Strona internetowa: http://www.akademia.tuv.pl

Inne szkolenia tego organizatora

Left
Right