Auditor wewnętrzny systemu HACCP, ISO 22000:2018/BRC 8/IFS 7
icon 16 godzin (2 dni)
icon 600,00 PLN
#zostańwdomu
ISO 22000/HACCP
BRC
IFS
icon
Cena szkolenia:
600,00 PLN brutto
Cena netto za 1 osobę. Koszt dla grupy min. 5 osób
icon
Termin szkolenia:
icon
Miejsce:
Dowolne wybrane miejsce
Zapisz się na szkolenie Zadaj pytanie
image
Organizator szkolenia
Qualitas Grupa Doradcza
Jesteśmy dynamicznie rozwijającą się firmą konsultingową. Decydując się na współpracę z nami otrzymacie Państwo najlepszej jakości usługi poprzez cały proces wdrażania systemu. Naszą grupę tworzą doświadczeni...

Auditor wewnętrzny systemu HACCP, ISO 22000:2018/BRC 8/IFS 7

icon 16 godzin (2 dni)
icon 600,00 zł
#zostańwdomu
ISO 22000/HACCP
BRC
IFS
Program szkolenia
icon
1. Wyjaśnienie podstawowych definicji związanych z systemem GMP, GHP oraz systemem HACCP.

2. Analiza Codex Alimentarius oraz planu HACCP i kodeksu GMP

3. Szczegółowe omówienie wymagań normy ISO 22000/Standardu BRC Food/IFS Food v.7 *

4. Auditowanie – cel i planowanie auditów, a także sposobu przeprowadzenia efektywnego auditu i jego raportowania;

5.Dokumentacja auditu, raporty niezgodności i działania korygujące, listy kontrolne;

6.Zasady oceny przedsiębiorstwa w czasie auditu;

7.Wymagania dotyczące auditorów, opracowanie raportu i działania korygujące;

8.Egzamin



* - szkolenie dotyczyć będzie jednego ze standardów opisujących System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (ISO 22000, BRC lub IFS) wybranego przez Klienta
Profil uczestników icon
Szkolenie skierowane jest do osób odpowiedzialnych w firmie za przeprowadzanie auditów wewnętrznych oraz za utrzymanie Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności. Szkolenie pozwola również zdobyć wiedzę z zakresu nowelizowanej wersji standardu BRC Food (issue 8), IFS (issue 7) lub ISO 22000:2018
Informacje dodatkowe icon

Forma szkolenia:

Forma szkolenia obejmować będzie wykłady i ćwiczenia praktyczne z zakresu interpretacji wymagań standardów oraz symulacje auditów wewnętrznych


Czas trwania:

16 godzin (2 dni)


W cenę wliczono:

- dojazd trenera
- nocleg
- koszt materiałów szkoleniowych
- certyfikaty Auditora wewnętrznego HACCP, ISO 22000/BRC/IFS


Zdobyta wiedza:

Celem zajęć jest zapoznanie uczestników z zasadami Systemu Zapewnienia Bezpieczeństwa Zdrowotnego Żywności HACCP oraz przedstawienie zasad dokumentowania, auditowania i certyfikowania Systemu.


Certyfikaty:

Certyfikat Auditora wewnętrznego HACCP, ISO 22000/BRC/IFS

Trener icon

mgr inż. Sylwester Wilczek
Absolwent Akademii Ekonomicznej w Krakowie oraz Politechniki Krakowskiej. Konsultant w firmie Qualitas Grupa Doradcza Sp. z o.o. posiadający wieloletnie doświadczenie we wdrażaniu systemów zarządzania w firmach i instytucjach z różnych sektorów gospodarki (m.in. ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, ISO 13485, ISO/FSSC 22000, BRC, IFS, HACCP, FAMI QS, GMP/GHP/GDP). Czynny auditor wiodący w zakresie norm ISO 9001, ISO 14001, HACCP/ISO 22000, ISO 22716, GDP, BRC Global Standards uznanych firm certyfikacyjnych. Wykłada przedmioty z zakresu zarządzania bezpieczeństwem żywności na uczelniach wyższych.

image
Organizator szkolenia
Qualitas Grupa Doradcza
Jesteśmy dynamicznie rozwijającą się firmą konsultingową. Decydując się na współpracę z nami otrzymacie Państwo najlepszej jakości usługi poprzez cały proces wdrażania systemu. Naszą grupę tworzą doświadczeni...